| Главная » Статьи » Наши друзья -- публичные лекторы |
Причины пандемии ожирения в Америке
Как известно, более половины населения Америки имеют избыточный вес. 54 миллиона американцев имеют официальный диагноз ожирения, 6 миллионов супержирны -- они весят больше нормы на 50 кг. Ни один народ в истории не толстел так быстро. Ниже приведена выдержка из лекции Ивана Макарова по питанию (27.02.2008), раскрывающая причины "пандемии" ожирения в Америке. -- Как вы думаете, Наталья, почему Америка страдает эпидемией ожирения? -- Ну... потому что они питаются неправильно. Они делают это все время на ходу, а также они делают это очень быстро... и непонятно что они в себя вкладывают, эти страшные бургеры и прочие и прочие... -- Главный источник питания среднего американца – это чипсы. -- Чипсы!.. :) И кока-кола. -- Второй вариант – это прохладительные напитки. Т.е. это основной источник питания. И ученые Калифорнийского университета провели анкетирование почти пяти тысяч взрослых американцев и получили шокирующие результаты. Это был просто настоящий шок. Треть дневного потребления калорий получена от так называемой «джанк-фуд». -- Что это? -- То есть эта еда переводится – «помойная еда» (так ее называют американцы). «Джанк-фуд» означает -- всякого рода чипсы, «chocolate butts» (шоколадные батончики), гамбургеры, пиццы и сладкая газированная вода. А также по контрасту полезные продукты питания, такие как овощи, составляют всего 10% рациона американцев. И, как заявила руководитель исследования госпожа Блок, все это объясняет, почему Америка страдает эпидемией ожирения. Само по себе, ожирение – это желание природы защитить мир от вспышек гнева и недовольства. И природа естественным образом останавливает такого человека, делая его неповоротливым и более умиротворенным и спокойным. Общество недовольных потребителей очень опасно. В нем время от времени вспыхивают жуткие скандалы, происходят страшные преступления и, в конце концов, их просто тянет повоевать, есть к этому причины или нет. Это очень похоже на события, которые мы постоянно видим. Т.е. везде происходят какие-то такие войны. В мире все сбалансировано и по законам равновесия у философов пищевых гигантов выработалась своя концепция нового американского питания. Может у них это останавливает войны, но надо ли нам принимать эти таблетки от бешенства? И есть набор таких фактов интересных. Тридцатилетний товарищ Морган Спурлок подверг себя эксперименту. Вы смотрели фильм, Наталья... как он называется? «Дополнительная порция», что ли? Ну, как он называется, этот фильм? -- Не знаю... -- «Двойная порция», то ли. Так вот называется американский, очень известный такой, интересный фильм. Здоровый Морган Спурлок в течение месяца поставил эксперимент и все это снималось. Он решил питаться продукцией компании «Макдональдс». В его меню входил практически весь перечень продуктов -- от бутербродов до сладких коктейлей. Мистер Спурлок ел «Мак-Маффины» на завтрак, запивая их кофе со сладким пирожком. На обед он кушал «Биг-Мак» или какой-нибудь другой бутерброд. В качестве гарнира выступал картофель фри и картофель по-деревенски. А также салаты. Десерт представлял собой либо сладкие пирожки, либо мороженое. На протяжении ровно тридцати дней м-р Спурлок не притронулся ни к какой другой пище, кроме как к блюдам, произведенным компанией «Макдональдс». В течение всего времени эксперимента м-р Спурлок занимался физкультурой в небольших дозах. После окончания эксперимента Морган стал толще на 12 килограмм – при том, что он, в общем-то, не переедал, а просто утолял немного голод. Самочувствие его существенно ухудшилось, и экспериментатора пришлось доставить в больницу. Анализы показали, что уровень холестерина в крови больного очень сильно превышает норму и печень увеличилась в размерах, как от алкоголизма. Под конец «веселого и вкусного» месяца у Моргана Спурлока начались непроходящие головные боли, он впал в депрессивное состояние и начисто забыл про влечение к женскому полу. -- Вот это еда. Вот оно – спасение человечества, «Макдональдс»!.. -- Морган Спурлок был очень милостив ко всем согражданам, поэтому он заснял этот эксперимент на видеопленку. И был создан даже фильм такой -- «Двойная порция»... Этот фильм был показан по телевидению даже, в Америке. Для того, чтобы прийти в более-менее нормальное состояние, Моргану пришлось потратить около двух-трех месяцев. Чтобы он оклемался после месячного... -- Ну, да. Сбросить вес -- намного сложнее, чем набрать; и заболеть – намного проще, чем выздороветь. -- Доктор Исаак, который лечил его, говорит такие интересные слова: «Никому даже в голову не могло прийти, что Морган так быстро превратится в жирную больную тушу». Тем не менее, компания «Макдональдс» продолжает настаивать на том, что из ассортимента предлагаемых продуктов можно составить диетическое меню. Результаты эксперимента руководство компании не впечатлили. Более того, эта компания утверждает, что гамбургерами и «Биг-Маками» можно питаться каждый день.
Источник: http://audioveda.ru/audio?id=411 | |
| Просмотров: 362 | Комментарии: 1 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
